vu lep

Monday, August 20, 2012

Gia chánh: 326 món ăn

Mời quí vị tham tường những tiết mục dưới đây.Chúc quí vi và gia đình an vui hạnh phúc. Chúng tôi cám ơn quí thân hữu đã chia sẻ tiết mục trân quí này với bạn bè.
NTN
Gia chánh: 326 món ăn

Chả Sen Tôm	Gỏi Măng Kiểu Thái
Chả Trứng Thịt (Egg Pie with Pork & Mushroom)	Gỏi Măng Tây
Cháo Bột Gạo Với Gà Và Đậu (Kiểu Ấn Độ)	Gỏi Mực Với Nước Me (Thai Squid Salad)
Cháo Cá	Gỏi Nộm Hoa Chuối
Cháo Cua	Gỏi Rau Muống
Cháo Gà	Gỏi Rau Muống Thịt Bò
Cháo Hào	Gỏi Su Hào
Cháo Khoai Lang	Gỏi Tôm Mực
Cháo Ốc Nấu Rau Cần	Gỏi Trái Dừa
Cháo Sườn	Gỏi Vịt Bắp Cải
Cháo Sườn Heo Bắc Thảo	Gỏi Xoài
Cháo Thịt Heo	Hải Sản Hấp Thơm
Chạo Tôm	Hành Tây Nhồi Tôm Nướng
Cháo Tôm Thịt	Hến Xúc Bánh Tráng 1
Chem Chép Thoa Mỡ Hành	Hến Xúc Bánh Tráng 2
Chem Chép Xào Dừa Xả	Hoành Thánh Chiên
Chim Cút Chiên Giòn	Hoành Thánh Xá Xíu
Chim Cút Quay	Hủ Tiếu Khô Xào với Gà (Paad Thai Gai)
Chôm Chôm Trộn	Hủ Tiếu Mỹ Tho
Chuối Om Óc Đậu	Hủ Tiếu Xào Padthai
Cơm Âm Phủ	Hủ Tiếu Xào Thập Cẩm Đồ Biển
Cơm Bò Nướng Sả	Hủ Tiếu Xào Thịt Bò
Cơm Bò Tây Ban Nha	Hủ Tiếu, Mì (Khô/Nước)
Cơm Cà Ri Indonesia	Khổ Qua Chưng
Cơm Cháy	Khổ Qua Tráng Trứng
Cơm Cháy Chấm Mắm Ruốc	Khổ Qua Xào Trứng
Cơm Chiên	Kim Chi Đại Hàn
Cơm Chiên Cá Mặn 1	Lẫu Bò Sa Tế
Cơm Chiên Cá Mặn 2	Lẫu Cá
Cơm Chiên Cua	Lẫu Cá Hồi
Cơm Chiên Đặc Biệt XO Sauce	Lẫu Cá Lóc
Cơm Chiên Hoàng Hậu	Lẫu Cháo
Cơm Chiên Kiểu Thái	Lẫu Cua
Cơm Chiên Thập Cẩm	Lẫu Đuôi Bò
Cơm Chiên Thịt Cua	Lẫu Gà Anh Đào
Cơm Chiên Trái Thơm	Lẫu Gà Nấu Nấm 1
Cơm Cua	Lẫu Gà Nấu Nấm 2
Cơm Dừa Malaysia	Lẫu Gà Thuốc Bắc
Cơm Đùi Gà Quay Xốt Me	Lẫu Hải Sản
Cơm Gà	Lẫu Mắm (Cá nước ngọt)
Cơm Gà Ấn Độ	Lẫu Mắm (Miền Nam)
Cơm Gà Hải Nam 1	Lẫu Ngũ Hoa
Cơm Gà Hải Nam 2	Lẫu Thái
Cơm Gà Hấp	Lẫu Thái Lan
Cơm Gà Hấp Muối	Lẫu Thập Cẩm
Cơm Gà Hoàng Bào	Lẫu Tôm Càng
Cơm Gà Italy	Mai Cua Dồn Thịt
Cơm Gà Nướng	Mắm Kho
Cơm Gà Rô Ti	Mắm Ruốc Huế Xào Thịt
Cơm Gà Xào Rau	Mắm Ruốc Xào Thịt, Tôm, Xả
Cơm Hải Sản Thái Lan	Măng Chua Nấu Cá Rô Phi
Cơm Hấp Lá Sen Việt Nam	Măng Tây Sốt Tôm
Cơm Hến 1 (Clam Rice)	Măng Tây Xào Tỏi
Cơm Hến 2	Mì Đùi Gà
Cơm Hoa Hồi Trái Cây	Mì Lá Cuộn Nấm Sốt Cà Chua
Cơm Huế	Mì Ống Sốt Kem - Rau
Cơm Nắm Cá Thu	Mì Quảng 1
Cơm Ngon Từ Nước Ý - Risotto	Mì Quảng 2
Cơm Nho Nhồi Trái Bơ	Mì Rong Biển Xào Hải Sản
Cơm Nị	Mì Sợi Vuông Sốt Vang Nghêu
Cơm Sườn Bì Chả (Grilled Pork Chop Over Rice)	Mì Sốt Bò Băm
Cơm Sườn Xốt Chua Cay	Mì Thịt Bò Nghiền Bỏ Lò
Cơm Tấm Bì Sườn Nướng	Mì Trà Xanh Xốt Cá Ngừ
Cơm Tay Cầm 1	Mì Trứng Rau Cải
Cơm Tay Cầm 2	Mì Vắt Sốt Húng Quế và Gà
Cơm Tay Cầm Tây Ban Nha	Mì Vịt Tiềm 1
Cơm Thịt Heo Thịt Gà Xào	Mì Vịt Tiềm 2
Cơm Trứng Ốp La	Mì Xào Giòn
Cua Lột Chiên Dòn	Mì Xào Thập Cẩm
Cua Lột Sốt Tỏi Ớt	Mì Xào Tôm Đậu Hũ
Cua Rang Me 1	Mì Xoắn Sốt Bò Jambon
Cua Rang Me 2	Mì Ý Vodka Cream Pasta
Cua Rang Muối	Mì Ý Với Con Sò Và Chanh
Cua Sốt Kim Hương	Miến Thang
Cua Xào Cay	Miến Trộn Hàn Quốc
Cua Xào Gừng Hành	Miến Xào Thịt Bò
Đậu Cô-ve Xào Thịt Bò	Mộc Cua Bể
Đậu Cô-ve Xào Xá Xíu	Mực Chiên Giòn
Đậu Đũa Thịt Bằm	Mực Chiên Sả
Đậu Đũa Xào Tỏi	Mực Nướng
Đậu Hũ Chiên Tẩm Nước Mắm Hành	Mực Nướng Chao
Đậu Hũ Chưng Thịt	Mực Nướng Ngũ Vị
Đậu Hũ Chưng Tương	Mực Nướng Sa Tế
Đậu Hũ Kho Xả Ớt Curry	Mực Rang Muối
Đậu Hũ Mềm Chiên Dòn	Mực Viên Tuyết Hoa
Đậu Hũ Nhồi Thịt	Mực Xào Cà Ri
Đậu Hũ Nhồi Thịt Chiên	Mực Xào Cần Tây
Đậu Hũ Non Om Thịt Heo Xay	Mực Xào Lá Hương Nhu (Pla Meuk Paad Krapao)
Đậu Hũ Non Om Xì Dầu	Mực Xào Thập Cẩm
Đậu Hũ Non Sốt Cam Tươi	Mực Xốt Xí Muội
Đậu Hũ Om	Muffins Ham & Broccoli
Đậu Hũ Rang Muối	Nấm Hương Chiên
Đậu Hũ Sốt Lá Hẹ	Nem Chua
Đậu Hũ Sốt Tỏi	Nem Chua Thủ Đức
Đậu Hũ Trắng Hấp Thịt	Nem Cuốn Bì
Đậu Hũ Xào Cay	Nem Hải Sản
Đồ Biển XàoCay	Nem Ham Chua
Dưa Bắp Cải	Nem Khoai Môn
Dưa Leo Trộn Chua Cay	Nem Nướng 1
Dưa Leo Xào Thịt Băm	Nem Nướng 2
Đùi Gà Đút Lò Sốt Nấm	Nem Nướng Nha Trang
Đùi Gà Nướng	Nem Nướng Thủ Đức
Đùi Gà Ướp Xả Ớt Nướng Than	Nem Rau
Đuôi Bò Hầm	Nem Trứng
Ếch Chiên Bơ	Nghêu Chua Ngọt
Ếch Xào	Nghêu Um Rau Răm
Filet Mignon In Mushroom Sauce	Nghêu Xào Lá Quế
Flank Steak - Japanese Steak Roll	Nộm Hoa Chuối
Flank Steak Cuốn Spinach Và Khoai Tây	Nộm Rau Muống
Flank Steak Ướp Gừng Và Soy Sauce	Ốc Hương Nhồi Thịt
French Dip (Roast Beef Sandwich)	Ốc Hương Xào Tía Tô
Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc	Ốc Leng Xào Dừa
Gà Bóp Rau Răm	Ốc Nấu Bung
Gà Chiên & Trứng Chiên	Ốc Nhồi Lá Gừng
Gà Chiên Indonesia	Ớt Chuông Nhồi Jambon
Gà Hấp Cải Ngọt	Ớt Nhồi Cá
Gà Luộc	Ớt Trộn Jambon
Gà Nấu Đậu	Phá Lấu (Lòng Bò, Lòng Heo)
Gà Nấu Nấm Kiểu Pháp	Phở Áp Chảo
Gà Nấu Nho	Phở Bò
Gà Nấu Rau Củ	Phở Bò Cay
Gà Nấu Rượu Chát	Phở Bò Nướng
Gà Nướng Hạt Dẻ	Phở Cuốn Tôm Thịt
Gà Nướng Lá Chanh	Phở Đuôi Bò
Gà Om Nấm	Phở Gà
Gà Quay Mật Ong	Phở Khoai Mì
Gà Ragout	Phở Thập Cẩm
Gà Rô Ti	Phở Tôm
Gà Tây - Mom's Roast Turkey (english)	Phở Trộn Gà Xé Lá Giang
Gà Tây Ngày Lễ Tạ Ơn	Phở Xào Bò
Gà Tiêu Chanh (Chicken Lemon Pepper)	Ragu Bò
Gà Xào Sả Ớt	Ragu Gà Nấm Paté
Gà Xé Lá Chanh	Rau Củ Non Hấp Trộn Dầu Giấm
Ghẹ Hấp Lá Chanh Chấm Muối Tiêu Me	Rau Muống Chấm Tôm Um
Giả Cầy	Rau Muống Xào Tỏi
Giò Heo Hầm Măng Khô	Rau Xào Thập Cẩm
Giò Heo Kho Gừng	Ruốc
Giò Heo Nấu Măng Lưỡi Lợn	Salad Táo Củ Cải
Giò Heo Quay Nấu Củ Ấu	Salad Trái Cây 1
Giò Heo Sốt Giấm	Salad Trái Cây 2
Giò Huế	Salad Trộn Dầu Dấm 1
Giò Lụa	Salad Trộn Dầu Dấm 2
Giò Sống Bọc Trứng Cút	Salad Trứng Cua
Gỏi Bắp Cải	Seafood Ceviche Salad
Gỏi Bò Thái (Thai Beef Salad)	Seafood Spread
Gỏi Bưởi Biên Hòa	Soup Bí Đỏ 1
Gỏi Bưởi Hỗn Hợp	Soup Bí Đỏ 2
Gỏi Cá Sống	Soup Bong Bóng Cá
Gỏi Cá Talipia	Soup Bong Bóng Cá Bào Ngư
Gỏi Cuốn Tôm Thịt (Fresh Spring Roll)	Soup Há Cảo Tôm
Gỏi Cuốn Tôm Thịt 2	Soup Hành Kiểu Pháp (French Onion Soup)
Gỏi Đu Đủ Ba Khía Thái Lan	Soup Hoa Trứng Gà
Gỏi Đu Đủ Ba Khía Thái Lan - Chính Gốc	Soup Măng Cua
Gỏi Đu Đủ Khô Bò Gan Cháy 1	Sườn Bò Nướng Kiểu Xá Xị
Gỏi Đu Đủ Khô Bò Gan Cháy 2	Sườn Heo Non Nướng Mẻ
Gỏi Đu Đủ Thái	Sườn Heo Ram Sốt Tiêu
Gỏi Dưa Hấu	Sườn Kho Trứng
Gỏi Gà Xé Phay 1	Sườn Non Kho Tộ
Gỏi Gà Xé Phay 2	Sườn Non Rim Sauce Đậu Đen
Gỏi Hến Trộn Mít	Sườn Nướng
Gỏi Khổ Qua 1	Sườn Nướng Mè
Gỏi Khổ Qua 2	Sườn Nướng Sốt Chua Cay
Gỏi Lưỡi Heo	Sườn Nướng Xả Ớt

CẨM NANG Y HỌC

Labels: CẨM NANG Y HỌC

K/C

th

CẨM NANG Y HỌC

Phương pháp chữa bịnh ung thư

<http://www.quantheambotat.com/FolderChuaBinh/PhuongPhapChuaUngThu.htm>

Ung Thư Xin đừng hoảng sợ

<http://www.quantheambotat.com/File_folder/ungThuXinDungSoPDF.pdf>:

Bài viết của tác giả Quảng Phúc Kinh Nghiệm chữa ung thư của Phật tử người Úc, cô Sue Dixon.<http://www.quantheambotat.com/FolderChuaBinh/KinhNghiemCuaCoSueDixson.htm>

Một khoa học gia chữa bịnh ung thư bằng cải thiện ăn uống

<http://www.quantheambotat.com/FolderChuaBinh/ChuaUngThuBangAnUong.htm>

Dịch Cân Kinh <http://www.quantheambotat.com/File_folder/dichcanKinhAll.pdf>

Phương pháp cổ truyền của Đạt Ma Tổ Sư,
Dịch Cân Kinh, cách tập và kinh nghiệm
<http://www.quantheambotat.com/FolderChuaBinh/KinhNghiemDichCanKinh.htm>

Dịch Cân Kinh, sách và tài liệu

<http://chanhniem.dyndns.org/web_dck/DiCH%20CAN%20KINH_web.htm>

Các bài Thuốc Bí Truyền

<http://www.quantheambotat.com/File_folder/PhuongThuocBiTruyen.pdf>
(PDF file) trị bịnh: Ung Thư, Mắt mờ, Tiểu đường, Tiểu tiện không thông cuả
người già.
Thuốc Lô Hội (Nha đam, Aloe Vera) trị ung thư

<http://www.quantheambotat.com/FolderChuaBinh/ThuocLoHoiAloeVera.htm>

Môn thuốc mới trị ung thu và bồi bổ máu

<http://www.quantheambotat.com/FolderChuaBinh/MonThuoctriUngThuVaBoMau.htm>
*Tài liệu về các bịnh khác:** *

1. Phương pháp uống nước lọc chữa bịnh của người
Nhật<http://www.quantheambotat.com/FolderChuaBinh/PhuongPhapUongNuocLoc.htm>

2. Liều thuốc tuyệt diệu tẩy trừ sạn gan, sạn
mật<http://www.quantheambotat.com/FolderChuaBinh/SanGanSanMat.htm>

3. Error! Filename not specified.

<http://www.vnfa.com/aot/ot_csmat.html>

Tự Chữa bệnh Sạn mật <http://www.vnfa.com/aot/ot_csmat.html>(Bs. Lai Chiu

Nan/(CanhThep) * 12-09-07)

4. Toa Thuốc Gia Truyền Trị Bệnh Tê Bại Toàn Thân, Bán Thân, Đau Nhức Cột
Xương Sống, Thấp Khớp, Nhức
Mỏi<http://www.quantheambotat.com/FolderChuaBinh/ToathuocGiaTruyenTriBinhTeBai.htm>
<http://www.quantheambotat.com/FolderChuaBinh/ToathuocGiaTruyenTriBinhTeBai.htm>

5. 2 Toa Thuốc <http://www.quantheambotat.com/FolderChuaBinh/2 ToaThuocTriTieu Duong.htm>

Trị Tiểu Đường<http://www.quantheambotat.com/FolderChuaBinh/2ToaThuocTriTieuDuong.htm>

6. Thuốc trị các bịnh gan: chai gan, cứng gan

<http://www.quantheambotat.com/FolderChuaBinh/BinhGanChaiGan.htm>
...
7. Toa thuốc chữa bệnh suy Thận <http://www.vnfa.com/cds/un_cds26.html>

và toa thuốc trục xuất sạn thận, sạn mật, sạn bọng đái, sạn đường tiểu

<http://www.vnfa.com/cds/un_cds26.html>

8. Bịnh Gout, thấp khớp, xưng khớp

<http://www.quantheambotat.com/FolderChuaBinh/binhGout.htm>

9. Bài thuốc trị bịnh gout, thấp khớp

<http://www.quantheambotat.com/FolderChuaBinh/BaiThuocTriBinhGoutThapKhop.htm>

10. Lọc gan bằng nước gạo lức

<http://www.quantheambotat.com/FolderChuaBinh/LocGanBangGaoLuc.htm>

11. Ăn Chay có ăn trứng Gà và uống sữa bò được không ?
<http://www.quantheambotat.com/FolderChuaBinh/AnChayAnTruongUongSua.htm>

12. Thức Ăn Chay có tác dụng phòng chống ung thư:

<http://www.thuvienhoasen.org/ac-thucanchayphongchongungthu.htm>

13. Các tài liệu về Ăn Chay:

<http://www.thuvienhoasen.org/index-dinhduongchay.htm>

14. Phương Pháp Vận Hành Chân Khí:

<http://www.quantheambotat.com/File_folder/Van_Hanh_Chan_Khi.pdf>

15. Suối Nguồn Tươi trẻ: Phương pháp thể dục cổ truyền của người Tây Tạng

<http://www.quantheambotat.com/FolderChuaBinh/SuoiNguonTuoiTre.htm>

16. Suối Nguồn Tươi trẻ:

<http://www.quantheambotat.com/File_folder/Suoi_Nguon_Tuoi_Tre.doc>
(MSWord) để quý vị tải xuống và in ra cho dễ

17. Chocolate (Sô cô la) có tác dụng ngăn ngừa cơn đau tim:

<http://www.quantheambotat.com/FolderChuaBinh/ChocolateNganDautim.htm>

18. Cần xử trí ra sao khi bị chảy máu cam:

<http://www.quantheambotat.com/FolderChuaBinh/ChayMauCam.htm>

19. Những điều nên tránh sau bữa ăn:

<http://www.quantheambotat.com/FolderChuaBinh/NhungDieuNenTranhsauBuaAn.htm>

20. Đông y khí công và các y dược trị :

<http://www.doducngoc.com/>*bịnh*
*Trang Y khoa tại www.vnfa.com <http://www.vnfa.com/>*

1. Tìm hiểu về trái Chuối" (Quý Ta sưu tầm) <http://www.vnfa.com/bd/ot/un_chuoi.html>

2. Nhất Áp, Nhị Ðường, Tam "Cô", Tứ Béo <http://www.vnfa.com/yk/un_4benh.html>

3. Cholesterol! Mi là ai? <http://www.vnfa.com/yk/un_chole.html>

4. Bệnh Tiểu Ðường <http://www.vnfa.com/yk/un_daidg.html>

5. Bệnh Ung Thư <http://www.vnfa.com/yk/un_ungth.html>

6. Thuốc Lá <http://www.vnfa.com/yk/un_thuoc.html> Yếu Tố Xã Hội với SứcKhỏe <http://www.vnfa.com/bqsk/sk_xhvsk.html>(Bs. Nguyễn Ý Đức * 24-08-06)

7. Hạt Đậu: <http://www.vnfa.com/bqsk/sk_hatda.html>(Bs. Nguyễn Ý Đức *01-06-06)

8. Sạn Mật <http://www.vnfa.com/bqsk/sk_bsmat.html>(Lan Hương viết theo tài liệu báo Mayo Clinic (tháng 5/2006) * 26-05-06)

9. Tìm hiểu thêm về Cholesterol <http://www.vnfa.com/bqsk/sk_thtvc.html>(LanHương viết theo tài liệu báo TIME (tháng 5/2006) * 25-05-06)

10. BỆNH CAO ÁP HUYẾT
(Hypertension)<http://www.vnfa.com/bqsk/sk_caoap.html>(BS.Nguyễn Văn Đức * 20-05-06)

11. Viêm Gan và Ung Thư Gan <http://www.vnfa.com/bqsk/sk_vvutg.html>(BS.Nguyễn Đức Liên * 20-05-06)

12. TÁO BÓN (Constipation) <http://www.vnfa.com/bqsk/sk_taobo.html>(BS.Nguyễn Văn Đức * 20-05-06)

13. Tìm Hiểu: 25 điều khám phá mới lạ từ trái măng cụt ("GarcinaMangostana") <http://www.vnfa.com/bqsk/sk_25mc.html>(Tài liệu trích dịch từ báo chí Hoa Kỳ - Wellness Report - volume 52)

14. Ta có uổng phí liệng thuốc Tây còn tốt đi không? (Brad Mackee *14-04-2006) <http://www.vnfa.com/bqsk/sk_thtqh.html>

15. Phở Gà, Nước Béo.(BS. Nguyễn Ý-Đức *06-04-2006)

<http://www.vnfa.com/bqsk/sk_phoga.html>

16. Gừng: Cội nguồn của y học đời xưa (Lan Hương *06-04-2006)

<http://www.vnfa.com/bqsk/sk_gung.html>

17. Thanh Lọc Gan Bằng Nước Gạo Lứt (Nguyễn Đức Trọng *24-03-2006)

<http://www.vnfa.com/bqsk/sk_lgbgl.html>

18. Giấc Ngủ Trưa(BS. Nguyễn Ý-Đức *23-03-2006)

<http://www.vnfa.com/bqsk/sk_gntru.html>

19. Mầu sắc ảnh hưởng đến thực phẩm chúng ta dùng hàng ngày ra sao?

(KatyNguyễn * 26-02-2006) <http://www.vnfa.com/bqsk/sk_tpvms.html>

20. Sức Khỏe và đời sống (Lan Hương *16-02-2006)