Khi đàn bà miền Tây … nhậu

Khi đàn bà miền Tây … nhậu

Chiếc ly “xây chừng” được chuyền tay nhau, chịBa giữ phần cầm cái, rót rượu. Chị và các nữ “chiến hữu” uống sòng phẳng với đàn ông chúng tôi, không bỏ sót vòng nào.

Vừa nhậu, chị Ba vừa cười, nói: “Nam nữ bình đẳng, mấy em tới đâu, mấy chị tới đó”.

Ban đầu uống 2 người 1 ly, nhưng sau 3 vòng đầu, tôi … sợ toát mồ hôi khi nghe chị Ba tuyên bố: “Đến vòng tăng tốc, mỗi người 1 ly, chị uống trước”...

Cảnh nhậu của phụ nữ miền Tây.

Cuộc nhậu nhớ đời ở Cà Mau

Ngheđồn phụ nữ Cà Mau nhậu có tiếng, nên trong một chuyến công tác về đó, khi mấyđồng nghiệp rủ đi “so ly” với mấy chị em phụ nữ, tôi hào hứng nhận lời ngay.

Chừng 11 giờ trưa, chúng tôi đã có mặt ở nhà anh Ba, một cán bộ huyện C.

Vừa thấy khách, anh Ba đã cười khà: “Nghe tụi bây xuống chơi, tao kêu chị Ba mày làm mồi bén đãi khách”.

Không phải đợi lâu, chị Ba dọn lên đĩa vịt xiêm luộc chấm nước mắm gừng và thau tôm nướng đỏ au. Chị Ba xách ra can rượu đế 10 lít, tuyên bố: “Đây là tăng 1, tăng 2 tới bia”.

Tôi nhẩm tính: chỉ có 4 người chúng tôi, cộng với vợ chồng anh chị là 6, làm sao “cõng” nổi 10 lít rượu. Vừa dứt đã thấy chị Ba móc điện thoại alô, chưa đầy 5 phút sau 4 chị “chiến hữu” của chị Ba có mặt, ngồi vào bàn tiệc.

Chiếc ly “xây chừng” chạy quanh bàn nhậu, chị Ba làm “chủ xị”... Đến khi can rượu vơi hết phân nửa, chị Ba tuyên bố: “Bây giờ tăng tốc, chị uống sao mấy em uống vậy”. Nói xong, chị Ba rót liền 3 ly rượu, lần lượt uống hết từng ly, rồi rót rượu cho từng người.

Vòng 3 ly đầu, tôi gắng gượng cầm cự, nhưng đến vòng thứhai, vừa nốc xong, tôi vội vàng chạy ra hè “cho chó ăn chè”, trong khi chị Ba và các “chiến hữu” ngồi cười ha hả.

Anh Ba chủ nhà cũng chỉ khá hơn tôi một chút, chứ không cầm cự nổi với vợ và bạn vợ.

Khiđã ngà say, anh Ba ôm tôi tâm sự: “Mỗi tháng không dưới 20 ngày bà con, lối xóm mời đám giỗ, đám cưới, thôi nôi, đầy tháng, ăn mừng ... Anh đi không xuể, chị Ba mấy em phải đi thế, bả nhậu riết rồi lên đô”.

Chiều hômđó, tôi “quắc cần câu” nằm trên võng, còn nghe chị Ba và các “chiến hữu” vừa thu dọn “chiến trường” vừa rủ nhau đi uống bia, hát karaoke ...

Hôm sau trên đường về TP. Cà Mau, anh bạn tôi điện thoại cho ai đó rồi cười nói: “Ghé xã Lương Thế Trân nhậu tiếp, có một nhóm nữ trẻ hơn đang sẵn sàng tiếp tụi mình”. Nhớ tới trận nhậu kinh hoàng hôm qua, tôi nổi da gà, nhưng vì tò mò, tôi gắng gượng đồng ý.

Chúng tôi ghé vào một căn nhà lá nằm giữa các ao nuôi tôm. Trên bộ ván, 4 phụ nữ tuổi khoảng 30 - 40 đang ngồi “lai rai” chờ khách, trước mặt là mâm bánh xèo nhân tôm và một can rượu đế 10 lít đã vơi một phần ba. “Vào cửa bửa 1 ly", “ngồi xuống uống 1 ly”, “cầm đũa dủa 1 ly”, tôi tá hỏa với 3 ly rượu “chào sân” theo đúng quy định của chủ nhà.

Chiếc ly không xoay vòng như trận nhậu hôm qua, ở đây mấy chị nhậu theo kiểu chia phe: 4 phụ nữ ngồi đối diện với 4 đàn ông chúng tôi, ly rượu chuyền qua lại liên tục giữa hai phe.

Đến khi chị Năm chủ nhà quyết định tăng tốc lên 2 ly một lượt, tôi muốn hoa mắt, nhìn thấy phe bên kia có đến ... 8 người. Chỉ thêm 1 vòng nữa, tôi giơ tay đầu hàng, xin ra võng nằm, sau lưng là tiếng“trăm phần trăm” của mấy chị.

Mua chuột vềlàm mồi nhậu - chuyện không phải hiếm của phụ nữ miền Tây.

Làm cán bộ phải biết nhậu !

“Không phân biệt nam nữ, làm cán bộ ở miền Tây mà không biết nhậu thì không phải là ... cán bộ” - cô bạn tôi hiện đang làm Phó Giám đốc Sở TNMT tỉnh X nói xanh rờn.

Bạn và tôi thân nhau từ hồi học trung học, sau này mỗi người một nơi, nhưng hình ảnh người con gái dịu dàng, có phần nhút nhát ngày nào vẫn còn nguyên vẹn trong tôi.

Cho tới một ngày, tình cờ cùng có mặt trong tiệc nhậu, tôi không tin vào mắt mình khi thấy bạn liên tục nốc cạn những ly rượu đầy mà mặt không hề biến sắc. “Không uống không được bạn à” - cô ấy giải thích - “Ban đầu mình “né” dữ lắm, nhưng cuối cùng cũng phải nhậu”.

Rồi bạn kể cho tôi nghe có những cuộc làm việc cả ngày, nhưng cuối cùng chỉ được“gút lại” ở bàn nhậu. “Tửu lượng mình không cao như bạn thấy đâu. Phụnữ tụi này khi nhậu phải biết “ăn gian” mới cầm cự nổi” - bạn tâm sự.

Rồi bạn kể những màn “ăn gian” trong tiệc nhậu mà cánh cán bộ nữ dày công “nghiên cứu”, truyền tai nhau áp dụng: Trà trộn nước lã vào ly rượu trắng; cho nước trà vào ly rượu Tây; nhả rượu vào ly trà đá hoặc ra khăn tay; đổ rượu xuống gầm bàn... “Khi bị “đối phương” để ý, không “ăn gian” được, buộc phải uống, thì phương cách cuối cùng là vào nhà vệ sinh móc cổ ói cho rượu bia ra hết, rồi nhậu tiếp.

Ban đầu rất khó chịu, nhưng dần cũng quen” - bạn thú nhận.

Sau lần nghe cô bạn cũ tâm sự về chuyện nhậu, mỗi lần dự tiệc nhậu có phụ nữ tôiđều kín đáo quan sát, đúng như bạn tôi nói, các chị em đều khéo léo “ăn gian”.

Họ đi nhậu phần nhiều vì “lễ nghĩa”, muốn cho công chuyện được thuận lợi, cho vừa lòng mọi người, chứ thực ra ít có người thấy “đã”. Tôi chợt thấy“thương” họ, họ trở thành nạn nhân của một thói quen hình thành đã lâu, ai cũng thấy không nên, nhưng không ai muốn sửa và dám sửa!

Tối trước, tôi đến rủ người bạn vốn sành sỏi trong chuyện ăn nhậu đi uống vài chai. Cửa vừa mở đã thấy bạn cười méo xệch miệng: “Tao phải giữ con cho đứa em gái, bữa nay nó đi nhậu tới tối”.

Em gái của bạn là cán bộ cấp sở ở tỉnh Tiền Giang, hôm nay đi tiếp khách, nhờanh trai rước và giữ đứa con học lớp 1, vì chồng cô công tác vắng nhà.

Anh bạn cho biết, mấy cô bây giờ đi nhậu cũng “tăng 2, tăng 3”, sau rượu rồi tới bia, kết thúc bằng chầu karaoke, có bữa 9 giờ tối cô em mới ghé nhà anh rước con. “Phải thông cảm cho nó thôi, đi nhậu cũng là“công tác”, giữ con cho nó cũng như giúp nó công tác tốt”.

Những hệ lụy của đàn bà nhậu

“Một người chồng hư, chỉ hư người chồng. Một người vợ hư, hư cả gia đình”. Điềuđó cũng đúng trong chuyện nhậu, khi người phụ nữ vốn là linh hồn của gia đình sa đà vào chuyện nhậu, hậu quả sẽ nặng hơn người chồng “nát rượu”.

Tại TP.Mỹ Tho (Tiền Giang), người ta vẫn còn nhắc chuyện một phụ nữ đã đánh mất tất cả vào những trận nhậu nổ trời.

Người phụ nữ này cũng thuộc loại sắc nước hương trời, có mái ấm gia đình, trước đây chẳng hề biết đến rượu bia.

Nhưng về sau do quan hệ làm ăn, chị trở thành “cao thủ” nhậu lúc nào không hay, một mình có thể “cõng” cả chai Chivas loại 70cl, còn bia thì phải hơn nửa thùng.

Từkhi biết mùi bia rượu, ngày nào chị cũng có “độ”, nhiều khi một ngày “đánh” 2 -3 trận.

Người chồng không thể nào chấp nhận một người vợ hết say rồi xỉn, nên lẳng lặng chia tay, đứa con gái cũng đi theo cha vì không chịu nổi người mẹlúc nào cũng nồng nặc mùi bia rượu, về tới nhà là lăn ra ngủ như chết.

Chồng con bỏ rơi, chị càng nhậu bạo hơn và cặp bồ với một bạn nhậu. Nhưng sau một thời gian, anh chồng hờ cũng lẳng lặng chia tay với nữ đệ tử lưu linh thứthiệt.

Mớiđây, gặp lại đồng nghiệp ở Cà Mau, tôi hỏi thăm vợ chồng anh Ba và các chị ởhuyện C ngày trước, anh bạn cho biết chị Ba bị bệnh xơ gan rất nặng, nhóm nhậu của chị cũng tan rã. Tôi thầm nghĩ, nhậu như các chị mà không bệnh mới là lạ.

Cô bạn phó giám đốc sở của tôi chưa thấy bệnh gì, nhưng những tiệc nhậu triền miên đã làm cho vóc dáng “tơ liễu” ngày nào giờ trở nên quá khổ.

Cô em gái của bạn tôi cũng vậy, trong nhà có đủ các loại máy chạy bộ, máy đánh tan mỡ bụng, nhưng mỡ cứ tích tụ quanh người theo năm tháng. Hay chuyện bà Thúy Liễu đốt chết chồng là nhà báo mới đây vẫn còn gây đau xót nhiều người. \

Bà Liễu cũng từng là tay nhậu có hạng trong giới nữ ở TP.Tân An. Bà có một nhóm bạn nữ khoảng 4 – 5 người, thỉnh thoảng tổ chức “chén thù chén tạc”. Từ nhậu nhẹt, tới cờ bạc, rồi thảm họa, chỉ là những bước ngắn!

Nhưng nhậu đến mức để lại hậu quả như 2 cặp vợ chồng ở xã An Minh Bắc, huyện U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang thì đúng là “độc nhất vô nhị”.

Chuyện của họ luôn là đề tài đàm tiếu ở các tiệc nhậu vùng rừng U Minh heo hút này. Họ là hàng xóm của nhau, thường xuyên ăn nhậu “đồng vợ đồng chồng”.

Một tối, 2 cặp vợ chồng cùng ngồi nhậu hết 5 lít rượu. Rượu vào lời ra, một người chồng đề nghị “đổi vợ”. Anh chồng kia đồng ý. Hai cô vợ ban đầu phản đối, nhưng đến lúc say mèm thì “chơi luôn”.

Đến sáng tỉnh rượu, mọi chuyện đã rồi ! Một trong 2 người lẳng lặng dắt cô vợmới (đổi) ra đi, sau khi để lại 1 cây vàng và mấy chữ cho người hàng xóm: “Cây vàng này tui bù lỗ cho chú, vì vợ chú trẻ hơn vợ tui”.

Please note: If you forward this email please delete the forwarding history, which includes my email address. It is a courtesy to me and others who may not wish to have their email addresses sent all over the world. Deleting the history helps prevent spammers from mining addresses and sending out viruses. Thanks.

T. Trinh

Xây dựng Cộng Sản chủ nghĩa?

Chúng tôi đang mong chờ có ngươi " mở mắt" dẹp tiệm cái chủ nghĩa cộng sản ngoại lai nầy cho dân tộc Việt Nam được nhờ.

2012/9/18 hung vu <

http://www.youtube.com/watch?v=Tn5dCBqmre8&feature=player_embedded

Xây dựng Cộng Sản chủ nghĩa?

Minh Văn

Nếu như họ hứa vài trăm năm hay một ngàn năm nữa xây dựng thành công Chủ nghĩa Cộng sản thì còn có chút hy vọng, đằng này cứ đằng đẵng một cách vô thời hạn như thế. Thử hỏi người dân làm sao có thể chịu đựng nổi, trong khi đó thì những bất công và sai trái luôn hiện hữu hằng ngày hằng giờ?

Cuộc sống của con người thì có giới hạn, làm gì mà ai có thể chờ đợi Đảng Cộng sản xây dựng thành công Chủ nghĩa Cộng Sản?

Đã hơn 60 năm kể từ khi đảng Cộng sản cướp chính quyền, chođến bây giờ họ vẫn loanh quanh “quá độ” để đưa đất nước đi lên Chủ nghĩa Cộng sản. Tốt nhất là đảng Cộng sản hãy thú nhận trước lịch sử và nhân dân rằng: Chủnghĩa Cộng sản là hoang tưởng, và con đường họ đang đi là sai lầm. Họ nên tựgiải thể chế độ độc tài Cộng sản sai trái để tránh thêm những đổ vỡ và mất mát cho dân tộc Việt Nam.

Mặt Trăng hay Sao Hoả thì loài người cũng đã biết được hình thù và thành phần cấu tạo, còn chủ nghĩa Cộng sản thì không ai biết mặt ngang mũi dọc thế nào cả.Chính vì thế mà nhà cầm quyền bảo nó hình thù thế nào thì người dân cũng phải nghe theo và tuân phục. Cấm cãi, vì chỉ có bọn “phản động” thì mới đi ngược lại những chủ trương chính sách của Đảng và nhà nước. Trong quá trình nhà nước “xây dựng chủ nghĩa Cộng sản” đó, biết bao người dân Việt Nam đã phải ngồi tù do phản đối hoặc kêu oan.

Chủ nghĩa Cộng sản là cái gì vậy, mà khi chính quyền làm sai những chuyện tày trời rồi đổ lỗi cho nó thì mọi chuyện lại êm xuôi? Có lẽ đầu óc người dân Việt Nam đã bị đóng đinh vào mấy cái từ ngữ quái ác này rồi. Hay nó có ma lực gì thu hút con người, khiến cho họ không thể thoát ra?

Ma lực thì không, nhưng ma thuật thì chắc chắn có. Đó là sự bưng bít, kìm kẹp và đàn áp của Đảng Cộng sảnđối với người dân khi họ muốn tìm đến chân lý và sự thật. Vì vậy mà Chủ nghĩa Cộng sản là một bức màn đen mà người Việt Nam chưa thể xé toang nó và bước qua.

Cải cách ruộng đất, gây bao sai lầm và mất mát đau thương ư? Không sao, vì đó là để xây dựng chủ nghĩa Cộng sản. Cải tạo tư bản sai trái ư? Không hề gì, vì quá độ đi lên chủ nghĩa Cộng sản mà. Giết hại và bỏ tù những người yêu nước ư?

Không có vấn đề gì, vì đó là để bảo vệ chế độ Cộng sản tươi đẹp. Làm cho đất nước tụt hậu so với thế giới hàng nửa thế kỷ ư?

Có sao đâu, chịu khổ một chútđể rồi sẽ xây dựng thành công thiên đường Cộng sản.

Một con đường dân sinh đã mấy năm mà làm mãi không xong, bụi bay mù mịt vào người đi đường. Rồi họ chỉ vào đó và nói rằng: “Đấy, xây dựng chủ nghĩa cộng sản đấy! Ai dám cãi nào?”. Ai không muốn trở thành “phản động” thì chớ có phảnđối và tố cáo chính quyền nhé.

Những chiếc cầu mới xây xong chưa được bao lâu, rồi bị sập, thì có hề gì đâu; đất nước ta đang quá độ đi lên chủ nghĩa xã hội nên còn nghèo, vì thế mà ít sắt thép và xi măng, cầu sập cũng là đúng thôi.

Cấm nói là cán bộ tham nhũng đấy nhé, vì chỉ có bọn “phản động” mới nói như vậy.Đập thủy điện bị rò rỉ và chảy nước ư? Có hề gì, xây dựng chủ nghĩa Cộng sản là như vậy thôi, có gì khó hiểu đâu.

Chính quyền tham những hàng ngàn tỉ đồng? Ấy là sự thường, vì nước ta đang “quáđộ” đi lên chủ nghĩa xã hội nên kinh nghiệm chống tham nhũng còn kém. Nhà nước bán biển đảo cho Trung Quốc ư?

Dễ hiểu thôi, vì nước ta là cộng sản đàn em nên nhường cho ông anh chiếm giữ hộ, còn hơn để cho bọn đế quốc nó chiếm. Đàn áp người dân yêu nước đi biểu tình phản đối Trung Quốc xâm lược?

Vì để giữ vững an ninh chính trị, không để bọn phản động lợi dụng người dân. Mà an ninh chính trịkhông được giữ vững thì sẽ ảnh hưởng đến tiến trình quá độ đi lên chủ nghĩa xã hội của đảng và nhà nước ta.

Công an đánh chết người ư? Không sao, xây dựng Chủ nghĩa Cộng sản thì phải vậy. Mà công an cũng chỉ “vô ý làm chết người trong khi thi hành công vụ” thôi mà. Họ thi hành công vụ cũng là để xây dựng chủ nghĩa Cộng sản đó thôi. Có gì mà thắc mắc, đau thương để rồi phản đối? Nhà nước phân biệt và đàn áp các tôn giáo? Ấy cũng sự thường, nếu không thì các tôn giáo lại nhảy lên ngồi trên đầuĐảng Cộng sản à?

Như vậy thì còn gì là đảng quang vinh và vĩ đại nữa, làm sao có thể bảo đảm sự lãnh đạo tuyệt đối và toàn diện của đảng đối với mọi thành phần? Quân đội và công an đàn áp dân oan ư?

Vì họ là quân đội nhân dân và công an nhân dân mà, không đàn áp thì làm sao dân còn sợ nữa? Vả lại, phải bảo đảmđược an ninh chính trị để còn xây dựng chủ nghĩa Cộng sản chứ!

Ôi, chủ nghĩa Cộng sản là cái gì vậy? Là cái gì mà người dân còn sợ hơn cả sợcọp nữa? Nó gây bao nhiêu mất mát đau thương cho dân tộc mà vẫn điềm nhiên và hãnh diện. Chủ nghĩa Cộng sản là gì vậy mà nó ôm ấp và chở che cho tất cả những tội ác và sai trái mà không ai dám phản đối?

Tại sao lại phải đi xây dựng một cái chủ nghĩa như vậy? Tại sao?

Cái chủ nghĩa đó chỉ toàn gây nên những đau thương và ngang trái cho con người,điều đó đã rõ rồi. Nhưng bao giờ thì xây dựng xong để nỗi khổ đau chấm dứt? Một ngàn năm hay một vạn năm?

Nhà cầm quyền Cộng sản hãy trả lời cho người dân được biết. Đảng Cộng sản nên nhớ rằng cuộc đời con người chỉ có mấy chục năm, họkhông thể chờ đợi để sống trong một xã hội Cộng sản như đảng đã hứa được.

Và câu trả lời của đảng Cộng sản là gì? Đó là sự im lặng!

Một sự im lặng đáng sợ hãi hùng. Vì chính họ cũng không có câu trả lời. Vì họhiểu rằng con đường đó là vô định, nó chỉ là một sản phẩm của trí tưởng tượng con người.

Ấy nhưng trong khoảng im lặng đó, những người yêu nước vẫn phải ngồi tù vì các tội danh chống phá nhà nước xã hội chủ nghĩa. Người dân vẫn phải sống trong một xã hội đầy nghịch lý và bất công, độc tài và phi nhân.

Một lần nữa, toàn thể người dân hỏi Đảng Cộng sản một câu rằng: "Xây dựng chủ nghĩa Cộng Sản để làm gì, và bao giờ thì xong?"

03.8.2012

Kiến Thức Cần Biết & Cách Ăn Uống Cho Người Mập Phì

 

Kiến Thức Cần Biết & Cách Ăn Uống Cho Người Mập Phì Các thống kê mới nhất của những cơ quan y tế đã báo động rằng kẻ thù số 1 của nước Mỹ hiện nay là bệnh mập phì (obesity).   Hiện nay khoảng 2/3 dân số Hoa Kỳ đã bị coi là mập (overweight) và con số này vẫn lên vùn vụt mỗi năm.  Khoa học đã chứng minh cho thấy mập phì sẽ đưa đến các chứng bệnh nguy hiểm như tiểu đường, đau tim, cao áp huyết, ung thư.  Muốn biết xem mình có cần phải xuống cân hay không xin quý vị hãy theo bảng chỉ dẫn sau đây: SỨC NẶNG LÝ TƯỞNG   Chiều Cao (feet) Chiều Cao (mét) Đàn Ông (pound) Đàn Bà (pound) 4 feet 8 inch 1 m 42 74-90 72-88 4 feet 9 inch 1 m 45 79-97 77-94 4 feet 10 inch 1 m 47 79-97 77-94 4 feet 11 inch 1 m 50 90-110 86-105 5 ft 1 m 53 95-117 90-110 5 feet 1 inch 1 m 55 101-123 95-116 5 feet 2 inch 1 m 57 106-130 99-121 5 feet 3 inch 1 m 60 112-136 104-127 5 feet 4 inch 1 m 63 117-143 108-132 5 feet 5 inch 1 m 65 122-150 113-138 5 feet 6 inch 1 m 68 128-156 117-143 5 feet 7 inch 1 m 70 133-163 122-149 5 feet 8 inch 1 m 73 139-169 126-154 5 feet 9 inch 1 m 75 144-176 131-160 5 feet 10 inch 1 m 78 149-183 135-165 5 feet 11 inch 1 m 80 155-189 140-171 6 feet 1 m 83 160-196 144-176 6 feet 1 inch 1 m 85 166-202 149-182 6 feet 2 inch 1 m 88 171-209 153-187 6 feet 3 inch 1 m 90 176-216 158-193          Muốn xuống cân xin hãy nhớ những điều sau đây:   Ăn bớt đi - Trung bình đàn ông cần khoảng 1800-2000 calories và đàn bà cần khoảng 1300-1500 calories mỗi ngày.  Ăn nhiều hơn số lượng này thì sẽ lên cân, ăn ít hơn thì sẽ xuống cân.   Không nên kiêng ăn quá độ - Lý tưởng nhất là ngày ăn 3 bữa nhỏ và 2-3 lần ăn vặt.  (Ăn vặt bằng cách ăn một quả táo, quả lê, hũ yogurt hoặc một nắm tay hạt dẻ như almond, walnut, pecans, v.v...).    Uống nhiều nước - Tối thiểu nên uống 2 lít nước lọc mỗi ngày (khoảng nửa gallon, từ 8-10 ly) sẽ giúp cơ thể tiêu bớt thêm khoảng 150 calories (bớt 3500 calories thì sẽ xuống một pound).   Nên dùng các thức ăn có chỉ số GLYCEMIC thấp - Giúp no lâu và không làm cho đường gia tăng quá nhanh trong máu - xin coi phần “Cách Ăn Uống Khi Bị Tiểu Đường” để hiểu rõ và biết thêm chi tiết về chỉ số GLYCEMIC của các loại thức ăn thông dụng.   Nhớ ăn điểm tâm - Những người ăn sáng - cho dù là gì - thì đều ăn ít calorie hơn trong cả ngày còn lại.  Các cuộc nghiên cứu cho thấy những người không ăn điểm tâm hay bị lên cân.   Lý do là khi không ăn điểm tâm thì đến trưa bụng quá đói thành ra lại ăn rất nhiều.  Ăn quá nhiều trong một bữa sẽ khiến cho đường và chất insulin lên rất cao trong máu, sau đó cơ thể sẽ biến số đường thặng dư thành mỡ khiến dễ gây ra chứng mập phì.   Bớt ăn tinh bột vào buổi tối - Giảm thiểu tối đa các chất carbohyrate như tinh bột, ngũ cốc, trái cây ở bữa ăn cuối cùng trong ngày để tránh tình trạng cơ thể biến chúng thành chất mỡ thặng dư trong người khi đi ngủ.    Bớt ăn mỡ màng - Kiêng ăn các loại ngũ cốc tinh chế cao (processed carbohydrates) và các loại mỡ xấu (mỡ động vật, trans-fat, hydrogenated oil, dầu chiên đi chiên lại nhiều lần).   Ăn nhiều rau, trái cây và các chất đạm (protein) - Số năng lượng ăn mỗi ngày nên chia ra như sau:   - 40-45% tổng số năng lượng từ carbohyrate (các loại rau, trái cây và ngũ cốc nguyên hạt) - 35-40% tổng số năng lượng từ chất đạm (cá, thịt nạc, đậu hũ) - 20% số lượng năng lượng từ các loại mỡ tốt như dầu olive, các loại hạt dẻ walnut, pecan, almond, và nhất là các loại dầu cá có nhiều mỡ Omega-3.   Tập thể thao thường xuyên - Bắt đầu bằng cách đi bộ 3 ngày mỗi tuần, mỗi lần 10 phút.  Sau đó mỗi tuần tăng lên từ từ để rồi đến tuần thứ 10 thì đi bộ tối thiểu 5 ngày mỗi tuần, mỗi lần đi 30-45 phút (thay vì đi bộ quý vị có thể đạp xe đạp, bơi lội, đánh tennis, v.v.....).    Ngoài việc giúp xuống cân, tập thể thao còn giúp tăng cường hệ thống miễn nhiễm, giúp máu huyết lưu thông, làm khỏe tim, hạ áp huyết, hạ cholesterol, ngăn ngừa đột quỵ, kìm hoãn bệnh tiểu đường, ngăn bệnh rỗng xương, giảm đau viêm khớp và giảm trầm cảm.   Lưu Ý: Nếu cần xin tham khảo ý kiến bác sĩ gia đình trước khi bắt đầu các chương trình luyện tập thể thao.   Luyện tập cơ bắp - Khi chúng ta có thêm được 1 kg cơ bắp (khoảng 2 pound) thì cơ thể sẽ tự động đốt thêm đi 100 calories mỗi ngày, kể cả lúc đang nghỉ ngơi.    Đó là lý do tại sao những người tập tành với thân hình nở nang, vạm vỡ thường ăn nhiều hơn mức bình thường mà vẫn không bị tăng cân, không bị mập, là bởi vì cơ bắp trong cơ thể họ đã đốt đi rất nhiều calorie có trong thức ăn.    Ngoài ra đó cũng là lý do chính tại sao càng lớn tuổi thì lại càng khó xuống cân bởi vì khi lớn tuổi, ít hoạt động, cho nên cơ bắp trong người bị teo đi, so với hồi còn trẻ thì cơ bắp đã mất đi rất nhiều.  Vì vậy nếu những người lớn tuổi mà vẫn cứ ăn uống nhiều như khi còn trẻ thì thế nào cũng bị lên cân.    Cách tốt nhất là nên luyện tập cơ bắp (tập tạ) và ăn ít đi có thể giúp giảm thèm ăn rất hiệu nghiệm).     Bài tập thể dục giảm cân siêu tốc   Chỉ cần lặp đi lặp lại 20 lần cho mỗi động tác thì trong vòng 1 tuần, bạn có thể giảm được 2 kg mà không cần phải ăn kiêng, đồng thời còn sở hữu được vóc dáng săn, khỏe nữa.   Động tác 1: - Ngồi thẳng lưng, hai tay chống thẳng xuống sàn, đồng thời đung đưa chân sang 2 bên. - Lặp lại động tác 20 lần       Ngồi thẳng lưng, hai tay chống thẳng xuống sàn, đồng thời đung đưa chân sang 2 bên. Động tác 2: - Nẳm ngửa người, giơ 2 chân vuông góc với người. Giang rộng 2 cánh tay sang 2 bên. Từ từ xoay chân 1 sang 2 bên. - Lặp lại động tác 20 lần     Nằm ngửa người, giơ 2 chân vuông góc với người. Giang rộng 2 cánh tay sang 2 bên. Từ từ xoay chân 1 sang 2 bên. Động tác 3: - Ngồi thẳng lưng trên ghế, 2 tay giữ chặt ghế. Co 2 chân lên gần chạm ngực rồi từ từ hạ xuống. - Lặp lại động tác 20 lần     Ngồi thẳng lưng trên ghế, 2 tay giữ chặt ghế. Co 2 chân lên gần chạm ngực rồi từ từ hạ xuống. Động tác 4: - Đứng dạng chân rộng bằng 2 vai, từ từ cúi gập người. Giang rộng cánh tay, kéo chạm chân. - Lặp lại động tác 20 lần     Đứng dạng chân rộng bằng 2 vai, từ từ cúi gập người. Giang rộng cánh tay, kéo chạm chân. Động tác 5: - Để 2 tay bắt sau đầu. Từ từ hạ mông vuông góc với đầu gối, giống như tư thế ngồi ghế. - Lặp lại động tác 20 lần     Để 2 tay bắt sau đầu. Từ từ hạ mông vuông góc với đầu gối, giống như tư thế ngồi ghế. Động tác 6: - Nằm nghiêng, vuông góc với sàn nhà, từ từ nâng phần thân trên lên, chếch 45 độ so với mặt sàn. - Lặp lại động tác 20 lần     Động tác 7: - Đứng thẳng, từ từ giơ chân lên vuông góc với sàn nhà, quay tròn bàn chân. Lần lượt đổi chân. - Lặp lại 20 lần động tác này.     Động tác 8: - Ngồi co chân trên sàn, từ từ ngả người ra sau sao cho mặt và đầu gối nằm trên một đường thẳng. - Lặp lại động tác 20 lần.     Động tác 9: - Ngồi khoang chân, từ từ đặt tay phải lên vai, di chuyển tay trái chạm khủy tay phải. Từ từ đổi bên. - Lặp lại động tác 20 lần.     Động tác 10: - Nằm ngửa ra sàn, từ từ uốn gập chân lên đầu. Nhớ lặp lại động tác 20 lần nhé!